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Nicaragua, a través de su Embajada en Reino Unido, participó el 1º de Octubre, en la celebración oficial del Día Internacional del Café 2019, organizado por la Organización Internacional del Café, con sede en Londres, que este año puso de relieve las dificultades con que se enfrentan millones de caficultores de todo el mundo que merecen recibir unos ingresos dignos. 

 

El Director Ejecutivo de la Organización Internacional del Café (OIC), Sr. José Sette, lanzó el Reporte para el Desarrollo del Café, que analiza a profundidad la causas de la crisis global del precio del café, así propone una serie de recomendaciones y soluciones a la misma, a través de un proceso de colaboración estrecho entre los distintos actores de la cadena del café, desde las familias, comunidades y cooperativas productoras, los gobiernos de países exportadores, hasta el sector financiero, industria tostadora, supermercados y cadenas distribuidoras y cafeterías, e incluso el consumidor final.

 

La representación de Nicaragua sostuvo intercambios con el Secretario General de la OIC y el Jefe de Operaciones, con la actual Presidenta del Consejo del Café, así como con panelistas del seminario realizado durante la celebración que abordó la actualidad y los desafíos de la industria cafetalera entre los que sobresalen los representantes de Nespresso, Sucafina, Natcoffe, Union Coffe y Taylors of Harrogate; a quienes transmitió el compromiso del gobierno de Nicaragua de seguir impulsando políticas que aseguren un precio justo al productor, una mayor equidad en la cadena y la sostenibilidad de la industria cafetera en Nicaragua.

 

Asimismo, se presentó el himno al día internacional del café, “Un himno para el Día Internacional del Café” y que recoge los sonidos y la música del café y la labor que se precisa para crear los granos que van en cada taza de café que tomamos cada día.  

 

Fuente: el 19 digital

 

02 de octubre 2019